Градусник для выпечки

Градусник для выпечки имеет удобное крепление и шкалу до 300 градусов. Качество выпечки зависит от температурно-временного режима и расположения продукта в духовке. Если в рецепте не указано других данных, то пользуйтесь при выпечке следующими температурными режимами:
- Невысокие пироги и булочки нужна температура 210 - 220°С.
- Высокие пироги и пироги с начинкой 190 - 200°С.
- Слоеное тесто нужна температура при температуре 210-231 С. При низкой температуре его выпекать сложнее.
- Мясо выпекайте при температуре 180°С.
- Мясо в фольге выпекайте при температуре 200°С.
- Рыбу 150 - 180°С.
- Пиццу нужна температура 220°С.
- Лазанью выпекайте при температуре 200°С.
- Безе нужна температура 140°С.
Что происходит при не соблюдении данных рекомендации, Вам наверное, знакомо: если температура слишком высокая, тесто сначала вздуется, а затем опадет, прежде чем будет готово. При слишком низкой, температуре тесто не поднимется как следует. Помните! Таким образом градусник для выпечки – это средство контроля.
Гарантия производителя 12 месяцев

О доставке:
Мы доставим Градусник для выпечки в любую точку России наложенным платежом Почтой России (140-240р., оплата при получении) или службой EMS (от 320 р., курьером). Курьерская доставка осуществляется по Москве и СПб на следующий день после заказа (200 р., оплата при получении).

Вы можете посмотреть другие товары в разделе Кухонные градусники